Çukurova Üniversitesi (ÇÜ), Adana şehir merkezine 15 kilometre uzaklıkta Seyhan gölü kıyısındaki kampüsünde eğitim-öğretim veren bir devlet üniversitesidir.
Çukurova Üniversitesinde, çoğunluğu Adana'da bulunan 19 fakülte, 1 devlet konservatuvarı, 1 yüksekokul, 11 meslek yüksekokulu, 4 enstitü, 38 araştırma ve uygulama merkezi bulunmaktadır.

2012 yılı sonu itibarıyla Çukurova Üniversitesinde yaklaşık 1900 akademik personel, 29.000'i lisans, 11.500'ü ön lisans ve 4500'ü lisansüstü olmak üzere 45.000 öğrencinin eğitim ve öğretiminde görev almaktadır.